Questão de Nutrição — Alimentos, Nutrientes e Nutrição — Quadrix 2023
NutriçãoAlimentos, Nutrientes e Nutrição
- Código
- qg031701
- Banca
- Quadrix
- Órgão
- IIER - SP
- Ano
- 2023
- Nível
- Superior
- Cargo
- Agente Técnico de Assistência à Saúde - Nutricionista
No que se refere à absorção e à ação da vitamina D no organismo humano, assinale a alternativa correta.
- ANos músculos esqueléticos, a vitamina D aumenta a resistência à insulina e diminui a captação de glicose.
- BOs metabólitos da vitamina D podem atuar como estimuladores no sistema renina-angiotensina, com efeito hipertensor.
- CA vitamina D de origem alimentar é geralmente biodisponível, mas, por ser lipossolúvel, pode ter sua absorção reduzida quando a ingestão de gordura é insuficiente.
- DNas células beta-pancreáticas, a vitamina D diminui a síntese e a secreção de insulina, promovendo a piora do perfil morfológico dessas células.
- EA vitamina D é muito instável quando os alimentos são aquecidos.