Questão de Nutrição — Métodos de Análises de Alimentos — UFMA 2023
NutriçãoMétodos de Análises de Alimentos
- Código
- qg043271
- Banca
- UFMA
- Órgão
- UFMA
- Ano
- 2023
- Nível
- Médio
- Cargo
- Técnico de Laboratório - Área: Alimentos
Em um laboratório de análises de alimentos, fora recebidas duas amostras de alimentos, uma delas com tamanho maior que 1%, e a outra, menor que 0,01%. Qual é o método analítico a ser utilizado nas análises dessas amostras de alimentos?
- APara a amostra maior que 1,0%, deve ser utilizado o método instrumental.
- BPara as amostras maiores que 1% e menores que 0,01%, somente utilizar o método convencional nas duas amostras.
- CPara a amostra maior que 1%, deve ser utilizado o método convencional.
- DUtilizar somente o método instrumental nas duas amostras de alimentos.
- EUtilizar somente o método convencional nas duas amostras de alimentos.