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Questão de Nutrição — Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes — UFRR 2023

NutriçãoBioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes
Código
qg045052
Banca
UFRR
Órgão
UFRR
Ano
2023
Nível
Superior
Cargo
Nutricionista
O Correio Braziliense publicou, no dia 09/04/23, uma notícia sobre Mark Mongiardo, 40 anos, morador da Flórida, Estados Unidos. Este americano sofre de doença rara, o que leva a produzir álcool no próprio intestino. Ele já passou por situações difíceis, a ponto de ter sido acusado de dirigir e trabalhar embriagado. Qual a classe de nutrientes que este americano precisa evitar?
  1. AProteína.
  2. BCarboidratos.
  3. CLipídio.
  4. DVitaminas.
  5. ESais minerais.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoB — Carboidratos.

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