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Questão de Veterinária — Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA) — UniRV - GO 2023

VeterináriaHigiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA)
Código
qg051066
Banca
UniRV - GO
Órgão
Prefeitura de Rio Verde - GO
Ano
2023
Nível
Médio
Cargo
: Especialista em Serviços de Inspeção Municipal
Tecnologicamente, o termo “pescado fresco” aplica-se a:
  1. Acamarão congelado, limpo e sem casca.
  2. Bsardinhas sob escamas de gelo.
  3. Cmariscos descascados e sem sacos plásticos herméticos.
  4. Dcarne de siri congelada.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoB — sardinhas sob escamas de gelo.

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