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Questão de Veterinária — Defesa Sanitária — UniRV - GO 2023

VeterináriaDefesa Sanitária
Código
qg051331
Banca
UniRV - GO
Órgão
Prefeitura de Rio Verde - GO
Ano
2023
Nível
Superior
Cargo
Especialista em Medicina Veterinária
Doenças de Transmissão Hídrica e Alimentar (DTHA) são aquelas causadas pela ingestão de água e/ou alimentos contaminados. De acordo com o Ministério da Saúde, assinale a alternativa correta:
  1. AExistem mais de 250 tipos de DTHA no mundo, podendo ser causadas por bactérias e suas toxinas, vírus, parasitas intestinais oportunistas ou substâncias químicas.
  2. BExistem diversas DTHA e estas geralmente apresentem um quadro clínico específico, o que facilita o diagnóstico. Esse é feito por exames laboratoriais (clínicos e bromatológicos), que devem ser realizados de acordo com as possíveis hipóteses diagnósticas levantadas a partir da investigação epidemiológica.
  3. CSurtos de DTHA por transmissão hídrica sempre têm origem viral e qualquer pessoa pode contrair, no entanto, algumas pessoas têm maior risco de adoecimento.
  4. DAlimentos que contenham frutos do mar crus ou mal cozidos como sushi, sashimi e ceviche não apresentam risco à saúde quanto às DTHAs.
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GabaritoA — Existem mais de 250 tipos de DTHA no mundo, podendo ser causadas por bactérias e suas toxinas, vírus, parasitas intestinais oportunistas ou substâncias químicas.

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