Questão de Nutrição — Nutrição e Saúde Pública — Unoesc 2023
NutriçãoNutrição e Saúde Pública
- Código
- qg052078
- Banca
- Unoesc
- Órgão
- Prefeitura de Joaçaba - SC
- Ano
- 2023
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
O Ministério da Educação, por meio do Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE), aprovou a Resolução nº 6, de 08 de maio de 2020, a qual dispõe sobre o atendimento da alimentação escolar aos alunos da educação básica no âmbito do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE).Na referida Resolução, recomenda-se que os cardápios do PNAE ofereçam
- Amínimo de 10 alimentos in natura ou minimamente processados, por semana, para cardápios que forneçam 1 refeição/dia ou atendem a 20% das necessidades nutricionais diárias.
- Bmínimo de 16 alimentos in natura ou minimamente processados, por semana, para cardápios que forneçam 3 refeições/dia ou atendem a 20% das necessidades nutricionais diárias.
- Cmínimo de 25 alimentos in natura ou minimamente processados, por semana, para cardápios que forneçam 4 ou mais refeições/dia ou atendem a 80% das necessidades nutricionais diárias.
- Dmínimo de 30 alimentos in natura ou minimamente processados, por semana, para cardápios que forneçam 3 ou mais refeições/dia ou atendem a 95% das necessidades nutricionais diárias.