Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — ADM&TEC 2024
NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
- Código
- qg056679
- Banca
- ADM&TEC
- Órgão
- Prefeitura de Iguaracy - PE
- Ano
- 2024
- Nível
- Fundamental
- Cargo
- Auxiliar de Serviços Gerais
Analise as afirmativas abaixo sobre a higienização de cozinhas em ambientes educacionais:I. Todos os utensílios devem ser higienizados após o uso para evitar contaminações.II. Superfícies de preparo de alimentos devem ser desinfetadas diariamente.III. Produtos químicos para limpeza devem ser armazenados na cozinha.IV. A higienização de geladeiras e armários deve ocorrer semanalmente.Estão CORRETAS as afirmativas:
- AI e II, apenas.
- BIII e IV, apenas.
- CI, II e IV, apenas.
- DI, III e IV, apenas.