Questão de Nutrição — Tecnologia de Alimentos — ADM&TEC 2024
NutriçãoTecnologia de Alimentos
- Código
- qg056873
- Banca
- ADM&TEC
- Órgão
- Prefeitura de Iguaracy - PE
- Ano
- 2024
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
O método indicado para a conservação de alimentos que busca reduzir o crescimento de microrganismos sem alterar significativamente as propriedades sensoriais é chamado:
- AFermentação.
- BLiofilização.
- CIrradiação.
- DPasteurização.