Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — ADM&TEC 2024
NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
- Código
- qg056876
- Banca
- ADM&TEC
- Órgão
- Prefeitura de Iguaracy - PE
- Ano
- 2024
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
Na gestão de serviços de alimentação, o planejamento de um cardápio nutricionalmente equilibrado deve considerar diferentes aspectos. Analise as afirmativas abaixo e assinale a alternativa que contém a sequência correta de verdadeiro (V) ou falso (F):( ) A composição nutricional deve ser adequada às necessidades da população atendida.( ) A variedade de alimentos é dispensável, desde que o valor nutricional seja mantido.( ) O equilíbrio entre macronutrientes e micronutrientes é essencial.( ) O custo dos alimentos deve ser considerado, desde que não comprometa a qualidade.
- AF, V, V, V
- BV, F, V, V
- CV, V, F, F
- DV, F, F, V