Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — ADM&TEC 2024
NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
- Código
- qg057625
- Banca
- ADM&TEC
- Órgão
- Prefeitura de Matriz de Camaragibe - AL
- Ano
- 2024
- Nível
- Fundamental
- Cargo
- Merendeira Escolar
Sobre as atribuições inerentes ao cargo de merendeira, marque a alternativa INCORRETA.
- AElabora o cardápio da merenda escolar.
- BZela pela organização da cozinha e depósito, pelo controle de qualidade dos alimentos desde o recebimento, acondicionamento, controle na estocagem, preparo e distribuição;
- CUtiliza os equipamentos de proteção individual ou coletiva (EPI's) e uniforme, solicitando sua reposição ou manutenção, visando manter a segurança alimentar e nutricional;
- DPrepara a merenda para atender à demanda referente à alimentação da clientela, cuidando da limpeza do local de trabalho e dos utensílios utilizados, garantindo um bom padrão de higiene no desempenho de suas tarefas.