Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — ADM&TEC 2024
NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
- Código
- qg061706
- Banca
- ADM&TEC
- Órgão
- Prefeitura de São Luís do Quitunde - AL
- Ano
- 2024
- Nível
- Fundamental
- Cargo
- Cozinheira
Em relação aos cuidados com o lixo (resíduos), assinale a alternativa correta.
- AOs resíduos devem ser coletados uma vez ao dia no final de cada turno de trabalho.
- BOs resíduos devem ser estocados nas áreas de preparação e armazenamento dos alimentos.
- COs coletores utilizados para deposição dos resíduos das áreas de preparação e armazenamento de alimentos devem ser dotados de tampas acionadas sem contato manual.
- DO estabelecimento deve dispor de recipientes em número e capacidade suficientes para conter pelo menos um terço da produção diária de resíduos.