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Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — ADM&TEC 2024

NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
Código
qg063211
Banca
ADM&TEC
Órgão
Prefeitura de Timbaúba - PE
Ano
2024
Nível
Superior
Cargo
Nutricionista
Acerca da área de estocagem de alimentos à temperatura ambiente, marque a alternativa INCORRETA.
  1. AJanelas e aberturas devem ser dotadas de telas milimétricas.
  2. BDevem existir locais distintos para armazenagem de produtos de limpeza, higiene, descartáveis, separados dos alimentos.
  3. CPresença de ralos para o escoamento da água.
  4. DEstrados para sacarias em material sanitário, fenestrados, com pés protegidos por canoplas, elevados do piso em no mínimo 25 cm quando fixos e 10 cm da parede.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoC — Presença de ralos para o escoamento da água.

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