Questão de Nutrição — Técnica Dietética e Gastronomia — ADVISE 2024
NutriçãoTécnica Dietética e Gastronomia
- Código
- qg063834
- Banca
- ADVISE
- Órgão
- Prefeitura de Serra da Raiz - PB
- Ano
- 2024
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
O endosperma, estrutura do grão de cereal, possui menor teor de proteínas, quando comparado com quais estruturas do grão?
- AO pericarpo e o gérmen.
- BO gérmen e a aleurona.
- CA aleurona e o farelo.
- DO farelo e a hialina.
- EA hialina e o pericarpo.