Questão de Nutrição — Alimentos, Nutrientes e Nutrição — AGIRH 2024
NutriçãoAlimentos, Nutrientes e Nutrição
- Código
- qg065899
- Banca
- AGIRH
- Órgão
- Prefeitura de Areias - SP
- Ano
- 2024
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
Assinale a afirmativa INCORRETA sobre as vitaminas:
- AA vitamina A é responsável pela regulação da síntese de muco pelas células, que funciona como barreira contra infecções na mucosa epitelial da conjuntiva do olho, dos tratos respiratório, gastrintestinal e urogenital, contribuindo para a manutenção do pool de linfócitos, além de promover a diferenciação e a ativação das células T.
- BA vitamina K atua como cofator da enzima gamacarboxilase, que ativa proteínas relacionadas com a síntese e a regulação da matriz óssea, isto é, promove a formação óssea e inibe sua reabsorção.
- CA deficiência de folato decorre exclusivamente de ingestão inadequada.
- DO beribéri e a síndrome de Wernicke-Korsakoff (SWK) compreendem as duas complicações mais comuns em decorrência de uma deficiência de tiamina.