Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — AMAUC 2024
NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
- Código
- qg066766
- Banca
- AMAUC
- Órgão
- Prefeitura de Jaborá - SC
- Ano
- 2024
- Nível
- Fundamental
- Cargo
- Agente de Higienização, Copa e Cozinha
Qual técnica é recomendada para a desinfecção efetiva de superfícies em cozinhas industriais?
- AUsar panos secos para remover germes e bactérias.
- BUtilizar uma solução de água sanitária diluída conforme as indicações do fabricante.
- CLimpar apenas com água quente.
- DAplicar vinagre puro diretamente nas superfícies para desinfecção total.
- EAspirar as superfícies como método principal de desinfecção.