Questão de Nutrição — Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes — AMAUC 2024
NutriçãoBioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes
- Código
- qg067736
- Banca
- AMAUC
- Órgão
- Prefeitura de Piratuba - SC
- Ano
- 2024
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista - Edital nº 1
Os carboidratos são macronutrientes essenciais para o fornecimento de energia e o suporte de funções corporais vitais. Sua classificação química pode ser baseada no tamanho das moléculas, que é determinado pelo grau de polimerização (GP). Diante do exposto, assinale a alternativa que corresponde ao dissacarídeo formado por dois monossacarídeos, a glicose e a frutose.Fonte: Bases bioquímicas e fisiológicas da nutrição: nas diferentes fases davida, na saúde e na doença / Silvia Maria Franciscato Cozz olino, Cristiane Cominetti. -- Barueri, SP: Manole, 2013.
- ASacarose.
- BGalactose.
- CRafinose.
- DLactose.
- EMaltose.