Questão de Nutrição — Higiene e Vigilância Sanitária — AMEOSC 2024
NutriçãoHigiene e Vigilância Sanitária
- Código
- qg073035
- Banca
- AMEOSC
- Órgão
- Prefeitura de Paraíso - SC
- Ano
- 2024
- Nível
- Fundamental
- Cargo
- Auxiliar de Serviços Gerais - Edital nº 2
São práticas essenciais para assegurar a manipulação adequada de alimentos, garantir a segurança alimentar e prevenir contaminações, EXCETO:
- ALavar as mãos com água e sabão todas as vezes que for manusear os alimentos.
- BLavar as frutas e vegetais sob água corrente somente após prepará-los.
- CArmazenar os alimentos adequadamente, respeitando as temperaturas de conservação.
- DManter os alimentos cozidos separados dos crus durante o armazenamento.