Questão de Nutrição — Higiene e Vigilância Sanitária — AMEOSC 2024
NutriçãoHigiene e Vigilância Sanitária
- Código
- qg073075
- Banca
- AMEOSC
- Órgão
- Prefeitura de Paraíso - SC
- Ano
- 2024
- Nível
- Fundamental
- Cargo
- Merendeira - Edital nº 2
O manipulador de alimentos é a pessoa que prepara os alimentos. Ou seja, ele lava, descasca, corta, rala e cozinha. Por isso, deve seguir algumas regras de higiene.São regras que devem ser seguidas pelo manipulador de alimentos, EXCETO:
- ARetirar brincos, pulseiras, anéis, aliança, colares, relógio e maquiagem.
- BTomar banho diariamente.
- CUsar uniforme dentro e fora da área de preparo dos alimentos.
- DUsar cabelos presos e cobertos com redes ou toucas.