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Questão de Nutrição — Conceitos de Técnica Dietética e Gastronomia — AMEOSC 2024

NutriçãoConceitos de Técnica Dietética e Gastronomia
Código
qg073453
Banca
AMEOSC
Órgão
Prefeitura de Princesa - SC
Ano
2024
Nível
Fundamental
Cargo
Auxiliar de Serviços Gerais
O método de preparo do chá pode variar conforme o tipo de erva utilizada, sempre visando extrair o máximo de sabor e benefícios de cada uma. Nesse contexto, assinale a alternativa que corresponde ao método que consiste em colocar a matéria - prima do chá em água quente e deixar ali por alguns minutos - preferencialmente tampado.
  1. ADecocção.
  2. BFervura.
  3. CCold Brew.
  4. DInfusão.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoD — Infusão.

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