Questão de Nutrição — Higiene e Vigilância Sanitária — AMEOSC 2024
NutriçãoHigiene e Vigilância Sanitária
- Código
- qg074745
- Banca
- AMEOSC
- Órgão
- Prefeitura de São João do Oeste - SC
- Ano
- 2024
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista - PSS
No que se refere ao Regulamento Técnico de Boas Práticas para Serviços de Alimentação aprovado pela Resolução n° 216, de 15 de setembro de 2004, é CORRETO afirmar que:
- AEstabelece procedimentos de Boas Práticas para serviços de alimentação com a finalidade de garantir as condições higiênico-sanitárias do alimento preparado.
- BAplica-se aos serviços de alimentação que realizam atividades de os lactários e bancos de leite humano.
- CEstabelece procedimento simplificado para mudanças de registro de produtos de higiene pessoal, cosméticos e perfumes.
- DEstabelece os limites máximos tolerados (LMT) de contaminantes em alimentos.