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Questão de Nutrição — Higiene e Vigilância Sanitária — Avança SP 2024

NutriçãoHigiene e Vigilância Sanitária
Código
qg081156
Banca
Avança SP
Órgão
FUNBEPE
Ano
2024
Nível
Fundamental
Cargo
Cozinheiro
Acerca da higiene dos alimentos é correto afirmar, exceto:
  1. ADeve-se proteger alimentos de insetos e animais.
  2. BÉ prescindível verificar o prazo de validade.
  3. COs alimentos devem ser conservados em local apropriado.
  4. DNão se deve misturar alimentos crus com cozidos.
  5. EFazer a comida perto do horário de servi-la.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoB — É prescindível verificar o prazo de validade.

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