Questão de Pedagogia — Educação Infantil — Avança SP 2024
PedagogiaEducação Infantil
- Código
- qg089363
- Banca
- Avança SP
- Órgão
- Prefeitura de Paraty - RJ
- Ano
- 2024
- Nível
- Fundamental
- Cargo
- Cuidador Social
Qual das seguintes práticas é crucial para garantir a correta higiene dos alimentos que as crianças consomem?
- APreparar alimentos com antecedência e deixá-los fora da geladeira por um dia inteiro antes de servir.
- BUsar utensílios de cozinha que não foram lavados e cozinhar os alimentos a temperaturas muito baixas.
- CCertificar-se de que todos os utensílios e superfícies usados na preparação de alimentos estejam limpos e desinfetados.
- DNão separar alimentos crus de alimentos cozidos durante o armazenamento para economizar espaço.
- EUtilizar a mesma tábua de corte para alimentos crus e cozidos sem higienizá-la entre os usos.