Questão de Nutrição — Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes — Avança SP 2024
NutriçãoBioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes
- Código
- qg095965
- Banca
- Avança SP
- Órgão
- Prefeitura de Vinhedo - SP
- Ano
- 2024
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
Considere as seguintes afirmações sobre nutrição e fisiologia humana:I. Fibras, especialmente as solúveis ou viscosas, reduzem a absorção de colesterol no intestino e têm efeitos positivos nos lipídios sanguíneos, no metabolismo da glicose e no controle do peso.II. O leite humano é isosmótico, o que significa que possui uma concentração de íons similar à do plasma, atendendo às necessidades nutricionais de bebês sem a necessidade de outros alimentos ou água.III. Durante a gravidez, a necessidade diária de proteína é de 35 gramas.IV. Quanto maior o Índice Glicêmico (IG) de um alimento, menor será a elevação da glicose sanguínea e da insulina devido ao consumo desse alimento.Assinale a alternativa correta:
- AApenas I e II são verdadeiras.
- BApenas III é verdadeira.
- CApenas I e III são verdadeiras.
- DApenas II é verdadeira.
- EAs afirmações I, II e IV são verdadeiras.