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Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — BRB 2024

NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
Código
qg099032
Banca
BRB
Órgão
Prefeitura de Lajedinho - BA
Ano
2024
Nível
Superior
Cargo
Nutricionista
A Vigilância Alimentar e Nutricional (VAN) é uma importante estratégia para monitorar a situação nutricional e alimentar da população, sendo fundamental para a formulação de políticas públicas de saúde. Sobre os objetivos e práticas da VAN no Brasil, assinale a alternativa correta:
  1. AA VAN se concentra exclusivamente na prevenção da obesidade infantil, não abrangendo outras faixas etárias ou problemas nutricionais como a desnutrição.
  2. BUm dos objetivos da VAN é subsidiar políticas públicas de alimentação e nutrição, utilizando informações coletadas sobre o estado nutricional e o consumo alimentar da população.
  3. CA VAN tem como foco principal a análise do impacto econômico da alimentação na população, sem considerar aspectos de saúde e nutrição.
  4. DA VAN no Brasil se baseia apenas em dados autorrelatados pelos indivíduos, sem qualquer verificação ou validação dos dados coletados.
  5. EA responsabilidade pela implementação da VAN recai unicamente sobre instituições privadas, sem a participação do governo ou de órgãos públicos de saúde.
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GabaritoB — Um dos objetivos da VAN é subsidiar políticas públicas de alimentação e nutrição, utilizando informações coletadas sobre o estado nutricional e o consumo alimentar da população.

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