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Questão de Nutrição — Dietoterapia — CETREDE 2024

NutriçãoDietoterapia
Código
qg102575
Banca
CETREDE
Órgão
Prefeitura de Ubajara - CE
Ano
2024
Nível
Superior
Cargo
Nutricionista
A respeito do manejo nutricional do paciente com gota, marque a afirmativa CORRETA.
  1. AEvita-se o consumo de frutos do mar, sardinha, miúdos (rim e fígado), excesso de carne vermelha e pele de aves quando os níveis de ácido úrico estiverem altos porque pode desencadear uma crise. Sob tratamento, esses alimentos podem ser ingeridos sem exagero.
  2. BRecomenda-se dieta hipercalórica.
  3. CO consumo de bebidas alcoólicas é proibido em qualquer quantidade, mesmo quando os níveis de ácido úrico estiverem controlados.
  4. DReduzir a ingestão hídrica para 20 ml/kg.
  5. EConsumo de café aumenta o nível de ácido úrico a longo prazo, pois potencializa a ação da xantina-oxidase.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoA — Evita-se o consumo de frutos do mar, sardinha, miúdos (rim e fígado), excesso de carne vermelha e pele de aves quando os níveis de ácido úrico estiverem altos porque pode desencadear uma crise. Sob tratamento, esses alimentos podem ser ingeridos sem exagero.

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