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Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — CONTEMAX 2024

NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
Código
qg106508
Banca
CONTEMAX
Órgão
Prefeitura de Barra de São Miguel - PB
Ano
2024
Nível
Fundamental
Cargo
Merendeira
Para garantir a segurança dos alimentos servidos na escola, como a merendeira deve realizar a limpeza das superfícies de trabalho na cozinha após o uso?
  1. AApenas com água
  2. BCom detergente
  3. CCom um pano seco
  4. DCom álcool 70% após lavagem com detergente
  5. ECom vinagre
Revelar gabarito e comentário

GabaritoD — Com álcool 70% após lavagem com detergente

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