Questão de Veterinária — Clínica Médica Veterinária — COPESE - UFT 2024
VeterináriaClínica Médica Veterinária
- Código
- qg108308
- Banca
- COPESE - UFT
- Órgão
- Prefeitura de Palmas - TO
- Ano
- 2024
- Nível
- Superior
- Cargo
- Médico Veterinário - SMS
Analise as afirmativas a seguir em relação às doenças de origem alimentar.I. São doenças originadas por alimentos que se parecem normais, com odor e sabor normal, tornando difíceis de rastrear o alimento responsável pelas toxinfecções, uma vez que o consumidor dificilmente se lembra de quais alimentos poderiam estar inadequados em suas últimas refeiçõesII. Os Campylobacter são a maior causa de gastrenterite bacterianas em humanos, sendo incluídos no grupo de agente intoxicante causador de doenças transmitidas por alimentos.III. A Salmonella é uma causa importante de doenças de origem alimentar e uma causa significativa de morbidade, mortalidade e perdas econômicas. As infecções estão associadas com transmissão de origem alimentar a partir de carne e de produtos lácteos e também podem estar relacionados com uma variedade de frutas e vegetais.IV. Dentre todas as espécies de Clostridium que apresentam importância clínica, somente o Cl. botulinum e o Cl. difficile causam toxinfecções alimentares.V. As Brucellas são classificadas como agentes causadores de doenças transmitidas por alimento, sendo a Br. melitensis a mais importante causadora de sinais clínicos em humanos.Assinale a alternativa CORRETA.
- AApenas as afirmativas I, II e IV estão corretas.
- BApenas as afirmativas III e V estão corretas.
- CApenas as afirmativas I, III e V estão corretas.
- DApenas as afirmativas I e II estão corretas.
- ENenhuma afirmativa está correta.