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Questão de Nutrição — Alimentos, Nutrientes e Nutrição — COPESE - UFT 2024

NutriçãoAlimentos, Nutrientes e Nutrição
Código
qg108316
Banca
COPESE - UFT
Órgão
Prefeitura de Palmas - TO
Ano
2024
Nível
Superior
Cargo
Nutricionista
De acordo com o Protocolo de uso do Guia Alimentar para a população brasileira, na orientação alimentar da pessoa adulta, assinale a alternativa INCORRETA.
  1. ARecomenda-se comer salada ou sopa/caldo antes do prato principal, pois é uma das maneiras de conceder ao organismo o tempo necessário para que os alimentos sejam mais bem aproveitados e para que não se coma mais que o necessário.
  2. BAlimentos ultraprocessados contribuem com quase 1/5 das calorias consumidas por adultos, com destaque para biscoito salgado e salgadinho “de pacote”, pães industrializados, biscoitos doces e frios e embutidos.
  3. CO hábito de realizar as refeições assistindo televisão é um indicador de qualidade dos modos de comer.
  4. DO consumo de feijão no dia anterior é um marcador do consumo de uma refeição.
  5. EOrienta-se aos adultos que prefiram pães integrais (como pão integral empacotado) e com alegações de saúde no rótulo, como “rico em fibras”, com intuito de aumentar o consumo de grãos integrais no dia.
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GabaritoE — Orienta-se aos adultos que prefiram pães integrais (como pão integral empacotado) e com alegações de saúde no rótulo, como “rico em fibras”, com intuito de aumentar o consumo de grãos integrais no dia.

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