Questão de Nutrição — Alimentos, Nutrientes e Nutrição — COPESE - UFT 2024
NutriçãoAlimentos, Nutrientes e Nutrição
- Código
- qg108328
- Banca
- COPESE - UFT
- Órgão
- Prefeitura de Palmas - TO
- Ano
- 2024
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista - SMS
Analise as afirmativas a seguir, em relação aos nutrientes e suas respectivas numerações. Relacione-os com sua afirmativa correspondente.I. Iodo. II. Vitamina D. III. Magnésio. IV. Selênio. V. Vitamina A. ( ) As principais fontes alimentares são cereais integrais, sementes, oleaginosas e vegetais verdeescuros. ( ) A aborção deste nutriente é reduzida pela presença de glicosinolatos presentes em alimentos bociogênicos, como mandioca, repolho, milho e batata doce. ( ) A castanha do Brasil e o rim bovino são as melhores fontes deste nutriente. ( ) Alimentos de origem animal possuem maior biodisponibilidade deste nutriente que aqueles de origem vegetal. ( ) Sua absorção é reduzida quando a ingestão de gorduras é insuficiente. Assinale a alternativa que contenha a sequência CORRETA.
- AI-IV-V-III-II.
- BV-III-IV-I-II.
- CII-I-IV-V-II.
- DIV-II-III-V-I.
- EII-IV-I-III-V.