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Questão de Nutrição — Microbiologia dos Alimentos — COSEAC 2024

NutriçãoMicrobiologia dos Alimentos
Código
qg110856
Banca
COSEAC
Órgão
FEMAR - RJ
Ano
2024
Nível
Superior
Cargo
Nutricionista
O descongelamento de alimentos deve ser efetuado em condições de refrigeração à temperatura inferior a
  1. A20ºC.
  2. B15ºC.
  3. C10ºC.
  4. D5ºC.
  5. E0ºC.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoD — 5ºC.

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