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Questão de Nutrição — Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes — COTEC 2024

NutriçãoBioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes
Código
qg112972
Banca
COTEC
Órgão
Prefeitura de Lagoa Grande - MG
Ano
2024
Nível
Superior
Cargo
Nutricionista do NASF
Os frutooligossacarídeos de cadeia curta (FOS) são carboidratos naturais existentes em diversas frutas, vegetais e cereais. Sobre os FOS, julgue as afirmativas a seguir em verdadeiras (V) e falsas (F).( ) São considerados prebióticos, uma vez que promovem seletivamente o crescimento de probióticos, como Acidophillus e Bifidus.( ) São altamente digeríveis e auxiliam no crescimento de bactérias benéficas no cólon intestinal.( ) Podem ser encontrados naturalmente em alimentos, como a alcachofra, o alho, a banana, as raízes de almeirão e a chicória.( ) São açúcares não convencionais e altamente calóricos, logo não podem ser utilizados em dietas para diabéticos.Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA, considerando as afirmativas de cima para baixo.
  1. AV, F, V, F.
  2. BV, F, F, V.
  3. CF, V, V, F.
  4. DF, V, V, V.
  5. EV, F, F, F.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoA — V, F, V, F.

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