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Questão de Nutrição — Dietoterapia — COTEC 2024

NutriçãoDietoterapia
Código
qg113098
Banca
COTEC
Órgão
Prefeitura de Limeira do Oeste - MG
Ano
2024
Nível
Superior
Cargo
Nutricionista
A hiperuricemia ocorre basicamente pela excessiva produção e/ou diminuição na excreção renal. Assim, é de extrema importância restringir alguns alimentos para indivíduos que apresentam gota associada à hiperuricemia. São alimentos hiperpurínicos:
  1. AÓleo, margarina e manteiga.
  2. BOvo, leite e seus derivados.
  3. CAchocolatado, café e chá.
  4. DSal, açúcar e edulcorante.
  5. ECaldo concentrado de carne e de galinha.
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GabaritoE — Caldo concentrado de carne e de galinha.

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