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Questão de Veterinária — Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA) — COTEC 2024

VeterináriaHigiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA)
Código
qg115374
Banca
COTEC
Órgão
Prefeitura de Várzea da Palma - MG
Ano
2024
Nível
Superior
Cargo
Médico Veterinário
De acordo com o Regulamento da Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal, Decreto n.º 10.468, de 18 de agosto de 2020, marque a alternativa que corresponde ao estabelecimento destinado à recepção, ao prébeneficiamento, ao beneficiamento, ao envase, ao acondicionamento, à rotulagem, à armazenagem e à expedição de leite para o consumo humano direto, facultada a transferência, a manipulação, a fabricação, a maturação, o fracionamento, a ralação, o acondicionamento, a rotulagem, a armazenagem e a expedição de derivados lácteos, permitida também a expedição de leite fluido a granel de uso industrial.
  1. AQueijaria.
  2. BPosto de refrigeração.
  3. CGranja leiteira.
  4. DUnidade de beneficiamento de leite e derivados.
  5. EEstação depuradora.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoD — Unidade de beneficiamento de leite e derivados.

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