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Questão de Nutrição — Nutrição e Saúde Pública — FAU 2024

NutriçãoNutrição e Saúde Pública
Código
qg131139
Banca
FAU
Órgão
Prefeitura de Boa Esperança do Iguaçu - PR
Ano
2024
Nível
Superior
Cargo
Nutricionista
Com base na Resolução n° 6/2020, que dispõe sobre o atendimento da alimentação escolar aos alunos da educação básica no âmbito do Programa Nacional de Alimentação Escolar – PNAE, é correto afirmar que:
  1. AA oferta de frutas e hortaliças nos cardápios da alimentação escolar deve ser diária.
  2. BO suco natural de frutas pode ser utilizado como um substituto para a oferta de frutas in natura.
  3. CPreparações regionais doces podem ser oferecidas, no máximo, uma vez por semana em unidades escolares que ofertam alimentação escolar em período parcial e integral.
  4. DÉ proibida a oferta de margarina ou creme vegetal nos cardápios da alimentação escolar.
  5. EÉ proibida a adição de açúcar, mel e adoçante nas preparações culinárias e bebidas para as crianças até três anos de idade.
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GabaritoE — É proibida a adição de açúcar, mel e adoçante nas preparações culinárias e bebidas para as crianças até três anos de idade.

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