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Questão de Nutrição — Alimentos, Nutrientes e Nutrição — FAU 2024

NutriçãoAlimentos, Nutrientes e Nutrição
Código
qg131913
Banca
FAU
Órgão
Prefeitura de Janiópolis - PR
Ano
2024
Nível
Superior
Cargo
Nutricionista
O câncer de próstata é o segundo mais prevalente entre os homens no Brasil. Vários estudos experimentais e epidemiológicos têm demonstrado que uma dieta rica em carotenoides, está associada com menor incidência de diversos cânceres. Algumas evidências sugerem que uma maior concentração de licopeno está associada a um menor risco de câncer, especialmente câncer de próstata. Todas as opções a seguir apresentam alimentos fontes de licopeno, exceto:
  1. AGoiaba vermelha.
  2. BAlcachofra.
  3. CMamão papaia.
  4. DMolho de tomate.
  5. EPitanga.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoB — Alcachofra.

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