Questão de Nutrição — Alimentos, Nutrientes e Nutrição — FAU 2024
NutriçãoAlimentos, Nutrientes e Nutrição
- Código
- qg132281
- Banca
- FAU
- Órgão
- Prefeitura de Nova Laranjeiras - PR
- Ano
- 2024
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
Em 1937, Pedro Escudero, médico argentino, criou as “Leis da Alimentação”, adotadas pela nutrição até hoje. Sobre o tema, avalie as afirmativas a seguir, atribuindo “V” para afirmativas verdadeiras e “F” para afirmativas falsas:( ) As quatro Leis da Alimentação consistem em: qualidade, quantidade, sustentabilidade e adequação.( ) A lei da adequação propõe o respeito à individualidade, devendo a alimentação ser adequada a complexidade do sujeito e ao seu contexto ambiental, considerando características sociais, econômicas e culturais.( ) A lei da sustentabilidade diz respeito ao fornecimento de uma alimentação capaz de promover a saúde humana, respeitar o meio ambiente, proteger os recursos naturais e apoiar sistemas alimentares equitativos e éticos.( ) Segundo a lei da quantidade, a alimentação deve ser ofertada em quantidade suficiente e adequada para suprir a demanda energética do indivíduo.( ) A lei da qualidade postula que uma alimentação balanceada deve conter uma combinação harmônica de todos os nutrientes essenciais, respeitando a proporcionalidade, para atender adequadamente às necessidades do organismo.A sequência que preenche adequadamente as lacunas, na ordem de cima para baixo é:
- AF, V, F, V, V.
- BF, F, F, V, F.
- CV, V, F, V, F.
- DF, V, V, V, V.
- EF, V, F, V, F.