Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — FAU 2024
NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
- Código
- qg133037
- Banca
- FAU
- Órgão
- Prefeitura de Prudentópolis - PR
- Ano
- 2024
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
No que diz respeito à elaboração de cardápios, avalie as afirmações a seguir:I - O estudo da população a quem se destina o cardápio é o ponto de partida para sua elaboração.II - A elaboração de cardápios para indivíduos sadios é mais simples, pois não exige preocupação com o atendimento de necessidades nutricionais.III - A elaboração de cardápios deve considerar que a comida é um meio de prazer, desejo e satisfação emocional, carregando lembranças e memórias.É correto o que se afirma em:
- ASomente a afirmativa I é verdadeira.
- BSomente as afirmativas I e II são verdadeiras.
- CSomente as afirmativas I e III são verdadeiras.
- DTodas as afirmativas são verdadeiras.
- ETodas as afirmativas são falsas.