Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — FAU 2024
NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
- Código
- qg133427
- Banca
- FAU
- Órgão
- Prefeitura de Salgado Filho - PR
- Ano
- 2024
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
Sobre o controle integrado de vetores e pragas em serviços de alimentação, avalie as afirmativas a seguir:( ) Os serviços de alimentação devem realizar um conjunto de ações eficazes e contínuas de controle de vetores e pragas urbanas, com o objetivo de impedir a atração, o abrigo, o acesso e/ou proliferação dos mesmos.( ) Quando as medidas de prevenção adotadas não forem eficazes, o controle químico deve ser realizado, sendo executado pelos funcionários responsáveis pela higienização.( ) Quando houver aplicação de controle químico, os equipamentos e os utensílios, antes de serem reutilizados, devem ser higienizados para a remoção dos resíduos de produtos desinfetantes.A sequência que preenche adequadamente as lacunas, na ordem de cima para baixo, é:
- AV, F, F.
- BV, V, V.
- CF, F, V.
- DV, F, V.
- EF, V, F.