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Questão de Nutrição — Nutrição e Saúde Pública — FAU 2024

NutriçãoNutrição e Saúde Pública
Código
qg133672
Banca
FAU
Órgão
Prefeitura de Salto do Lontra - PR
Ano
2024
Nível
Superior
Cargo
Nutricionista
O Guia Alimentar para a População Brasileira (BRASIL, 2014) representa uma das estratégias adotadas pelo Ministério da Saúde para promover a alimentação adequada e saudável, alinhando-se com as diretrizes da Política Nacional de Alimentação e Nutrição. De acordo com o instrumento, os alimentos podem ser categorizados como:I - In natura.II - Minimamente processado.III - Processado.IV - Ultraprocessado.Assinale a alternativa que apresenta, adequadamente, um exemplo de alimento para cada categoria:
  1. AI – Milho; II – Amido de milho; III – Salgadinho de milho assado; IV – Milho em conserva.
  2. BI – Leite de vaca integral pasteurizado; II – Creme de leite UHT; III – Iogurte sabor morango; IV – Leite em pó integral.
  3. CI – Suco de uva integral; II – Gelatina sabor uva; III – Bombom de uva; IV – Suco de uva integral.
  4. DI - Maçã; II - Maçã desidratada; III - Geleia de maçã; IV – Refresco em pó sabor maçã.
  5. EI – Arroz polido; II – Farinha de arroz; III – Flocos de arroz; IV – Arroz integral.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoD — I - Maçã; II - Maçã desidratada; III - Geleia de maçã; IV – Refresco em pó sabor maçã.

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