Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — FAUEL 2024
NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
- Código
- qg134736
- Banca
- FAUEL
- Órgão
- Prefeitura de Cândido de Abreu - PR
- Ano
- 2024
- Nível
- Fundamental
- Cargo
- Auxiliar de Serviços Gerais
O auxiliar de serviços gerais tem várias atribuições que são executadas dentro de cozinhas. Analise as afirmativas a seguir e assinale a alternativa CORRETA.I – Verificar o estado de conservação dos alimentos, separando os que não estejam em condições adequadas de utilização, a fim de assegurar a qualidade das refeições preparadas.II – Proceder à limpeza, lavagem e guarda de pratos, panelas, garfos, facas e demais utensílios de copa e cozinha.III – Dispor adequadamente os restos de comida e lixo da cozinha, de forma a evitar proliferação de insetos.IV – Providenciar a limpeza e o descongelamento de geladeiras e freezers.
- AApenas as afirmativas I, II e III estão corretas.
- BApenas as afirmativas I, II e IV estão corretas.
- CApenas as afirmativas II, III e IV estão corretas.
- DTodas as afirmativas estão corretas.