Questão de Veterinária — Avicultura — FAUEL 2024
VeterináriaAvicultura
- Código
- qg134946
- Banca
- FAUEL
- Órgão
- Prefeitura de Cândido de Abreu - PR
- Ano
- 2024
- Nível
- Superior
- Cargo
- Médico Veterinário
Na inspeção de aves, a etapa de gotejamento é destinada ao escorrimento da água da carcaça decorrente da operação de pré-resfriamento. Ao final dessa fase, a absorção da água nas carcaças de aves submetidas ao pré-resfriamento por imersão não deverá ultrapassar qual porcentagem de seus pesos?
- ANão deverá ultrapassar 2% de seus pesos.
- BNão deverá ultrapassar 5% de seus pesos.
- CNão deverá ultrapassar 8% de seus pesos.
- DNão deverá ultrapassar 10% de seus pesos.