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Questão de Direito Sanitário — Sistema Nacional de Vigilância Sanitária e Agência Nacional de Vigilância Sanitária — FAUEL 2024

Direito SanitárioSistema Nacional de Vigilância Sanitária e Agência Nacional de Vigilância Sanitária
Código
qg135097
Banca
FAUEL
Órgão
Prefeitura de Jaguapitã - PR
Ano
2024
Nível
Fundamental
Cargo
Agente de Vigilância Sanitária
A Portaria nº 368, de 4 de setembro de 1997, do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, descreve as áreas de manipulação de alimentos. Com base na legislação citada, marque a alternativa CORRETA.
  1. AOs pisos deverão ser de materiais resistentes ao impacto, impermeáveis, laváveis e antiderrapantes não podendo apresentar rachaduras, e devem facilitar a limpeza e a desinfecção.
  2. BAs paredes deverão ser construídas e revestidas com materiais absorventes e laváveis e apresentar cor clara.
  3. CAs janelas e outras aberturas deverão ser construídas de forma a evitar o acúmulo de sujidades e todas deverão estar providas de proteção contra insetos.
  4. DAs especificações para tetos ou forros não são descritas na Portaria 368/1997.
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GabaritoA — Os pisos deverão ser de materiais resistentes ao impacto, impermeáveis, laváveis e antiderrapantes não podendo apresentar rachaduras, e devem facilitar a limpeza e a desinfecção.

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