Questão de Saúde Pública — Epidemiologia e Saúde Coletiva — FAUEL 2024
Saúde PúblicaEpidemiologia e Saúde Coletiva
- Código
- qg135105
- Banca
- FAUEL
- Órgão
- Prefeitura de Jaguapitã - PR
- Ano
- 2024
- Nível
- Fundamental
- Cargo
- Agente de Vigilância Sanitária
Estafilococos são bactérias Gram-positivas e mesofílicas, as quais podem ser associadas a intoxicações alimentares. Sobre o tema, assinale a alternativa INCORRETA.
- AAs bactérias pertencentes ao gênero estafilococos são tolerantes a concentrações de 10 a 20% de NaCl e nitratos, tornando a pesquisa desses microrganismos em alimentos curados importante.
- BA intoxicação alimentar causada pelos estafilococos é decorrente da ingestão de alimentos contendo enterotoxina pré-formada.
- CS. aureus é conhecido por sua capacidade de desenvolver resistência a múltiplos antibióticos.
- DO período de incubação de um surto causado por estafilococos varia de 48 a 72 horas após a ingestão do alimento contaminado.