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Questão de Nutrição — Tecnologia de Alimentos — FUMARC 2024

NutriçãoTecnologia de Alimentos
Código
qg148570
Banca
FUMARC
Órgão
Prefeitura de Betim - MG
Ano
2024
Nível
Superior
Cargo
Fiscal Sanitário II - Engenheiro de Alimentos
A Prefeitura Municipal de Betim pretende desenvolver um tipo de biscoito nutritivo, para ser distribuído nas creches e escolas municipais. Após a elaboração, o produto será testado sensorialmente para avaliar a aceitação.O teste a ser realizado é o (a):
  1. Ade Tempo e Intensidade.
  2. BDuo Trio.
  3. CEscala Hedônica.
  4. DTriangular.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoC — Escala Hedônica.

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