Questão de Segurança e Saúde no Trabalho — Normas Brasileiras e Estrangeiras Aplicáveis à Saúde e Segurança — FUMARC 2024
Segurança e Saúde no TrabalhoNormas Brasileiras e Estrangeiras Aplicáveis à Saúde e Segurança
- Código
- qg148610
- Banca
- FUMARC
- Órgão
- Prefeitura de Betim - MG
- Ano
- 2024
- Nível
- Superior
- Cargo
- Fiscal Sanitário II - Nutricionista
Analise as asserções a seguir, segundo a RDC nº 216 de 2004 e a relação proposta entre elas.I. As frutas e as hortaliças a serem consumidas cruas devem ser submetidas às técnicas de limpeza e desinfecção antes de serem consumidasPORQUEII. a limpeza remove as substâncias minerais e ou orgânicas indesejáveis e a desinfecção reduz o número de microrganismos em nível que não comprometa a qualidade higiênico-sanitária do alimento.Sobre as asserções, é CORRETO afirmar:
- AA primeira é falsa e a segunda é verdadeira.
- BA primeira é verdadeira e a segunda é falsa.
- CAs duas são verdadeiras, e a segunda é uma justificativa correta da primeira.
- DAs duas são verdadeiras, mas a segunda não é uma justificativa correta da primeira.