Questão de Nutrição — Microbiologia dos Alimentos — FUNATEC 2024
NutriçãoMicrobiologia dos Alimentos
- Código
- qg149547
- Banca
- FUNATEC
- Órgão
- Câmara de Itapecuru Mirim - MA
- Ano
- 2024
- Nível
- Fundamental
- Cargo
- Copeiro
Assinale corretamente a prática que contribui para a prevenção de contaminação e doenças veiculadas por alimentos.
- ADescongelar alimentos em temperatura ambiente por várias horas.
- BArmazenar alimentos cozidos junto com alimentos crus.
- CLavar carne crua antes de prepará-la.
- DUtilizar tábuas e utensílios separados para alimentos crus e cozidos.