Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — FUNATEC 2024
NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
- Código
- qg150243
- Banca
- FUNATEC
- Órgão
- Prefeitura de Cururupu - MA
- Ano
- 2024
- Nível
- Fundamental
- Cargo
- Agente de Vigilância Sanitária
No que se refere à manipulação e armazenamento de alimentos, a vigilância sanitária deve assegurar:
- ASomente a rotulagem adequada de alimentos.
- BA promoção de práticas educacionais para consumidores.
- CCondições seguras de armazenamento e transporte para prevenir contaminação e garantir a segurança alimentar.
- DA exclusão de alimentos frescos do controle sanitário.