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Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — FUNATEC 2024

NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
Código
qg150304
Banca
FUNATEC
Órgão
Prefeitura de Cururupu - MA
Ano
2024
Nível
Médio
Cargo
Assistente de Turma da Creche
Em relação à higienização dos alimentos, qual é o procedimento recomendado para a lavagem de frutas e hortaliças nas UANE:
  1. ALavar apenas com água parada.
  2. BLavar com água corrente e cloro.
  3. CLavar com água e detergente.
  4. DNão é necessário lavar frutas e hortaliças.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoB — Lavar com água corrente e cloro.

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