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Questão de Nutrição — Técnica Dietética e Gastronomia — FUNATEC 2024

NutriçãoTécnica Dietética e Gastronomia
Código
qg150452
Banca
FUNATEC
Órgão
Prefeitura de Cururupu - MA
Ano
2024
Nível
Superior
Cargo
Nutricionista
Qual é um exemplo de critério organoléptico usado na avaliação de alimentos:
  1. ANível de calorias.
  2. BQuantidade de vitaminas.
  3. CSabor e aroma.
  4. DConteúdo de fibras.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoC — Sabor e aroma.

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