Questão de Nutrição — Técnica Dietética e Gastronomia — FUNATEC 2024
NutriçãoTécnica Dietética e Gastronomia
- Código
- qg150831
- Banca
- FUNATEC
- Órgão
- Prefeitura de Formoso do Araguaia - TO
- Ano
- 2024
- Nível
- Fundamental
- Cargo
- Merendeira
Assinale corretamente a condição ideal de armazenamento para evitar a formação de cristais de gelo em alimentos congelados.
- AManter a temperatura do freezer abaixo de - 10°C
- BArmazenar os alimentos em recipientes herméticos
- CAumentar a temperatura do freezer para -5°C
- DDescongelar os alimentos no micro-ondas antes de armazenar